مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

54 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • قمة بريكس في الهند
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • قمة بريكس في الهند

    قمة بريكس في الهند

  • رياضة

    رياضة

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

طبيبة روسية توضح فوائد الباذنجان

أعلنت الدكتورة ألكسندرا ياكوفليفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد، أن الباذنجان يحسن مرونة الأوعية الدموية ويحافظ على متانتها.

طبيبة روسية توضح فوائد الباذنجان
الباذنجان / Creativ Studio Heinemann/imageBROKER.com / Globallookpress


وتشير الدكتورة في مقابلة مع Gazeta.Ru ، إلى أن للباذنجان تأثير واضح للأكسدة.

وتقول، "هذه الخاصية للباذنجان هي بفضل مادة ناسونين الطبيعية، التي تنتمي إلى مجموعة الأنثوسيانين، والصبغات الطبيعية المضادة للأكسدة. ومادة ناسونين هي التي تعطي الباذنجان لونه الارجواني المميز".

وتضيف موضحة، مادة الناسونين مثل بقية مواد مجموعة الأنثوسيانين، تحافظ على مرونة الأوعية وتحمي من تصلب الشرايين. كما تحمي الخلايا من الجذور الحرة وتمنع نشوء الأورام.

وتشير الطبيبة، إلى أنه بالإضافة إلى مادة الناسونين يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من المنغنيز وحمض الفوليك والكالسيوم وفيتامينات C وK وB1 وB6.

وتقول، "جميع هذه المكونات مهمة وتساهم في عملية التمثيل الغذائي وتدعم عمل مختلف أنظمة الجسم. فمثلا أملاح البوتاسيوم الموجودة في الباذنجان تؤثر إيجابيا في عمل القلب وتخفف الوذمة".

المصدر: صحيفة "إزفيستيا"

التعليقات

روسيا: نرفض استخدام مجلس الأمن لتصفية الحسابات السياسية مع إيران وندعو الغرب إلى وقف التصعيد

البنتاغون يقر بأن إيران ألحقت أضرارا جسيمة بمنشآت البحرية الأمريكية في البحرين

كلينتون تهاجم ترامب: "بطل أولمبي في الكذب" ويضلل الأمريكيين بشأن الحرب

"رويترز" عن مصادر: أسلحة ومشورة إيران ساعدت الحوثيين في اليمن على السيطرة على المخا

تقرير: إيران تستأنف إنتاج الصواريخ الباليستية تحت الأرض رغم الضربات الأمريكية والإسرائيلية